Languages

Framboos

Framboos

De framboos behoort tot de familie Rubus. Hij bloeit van mei tot juni en wordt 4 tot 6 weken geoogst, al naar gelang de soort. Frambozensoorten zijn verdeeld in 2 groepen: zomer en herfstframbozen. Frambozen zijn roze tot rood; sommige soorten zijn geel.

Frambozen worden rauw gegeten of gebruikt als een ingrediƫnt voor marmelade, siroop, bavarois, sappen en sauzen. Ze bevatten vitamine C en erg veel antioxidanten.

Kenia
Chili
Mexico
Spanje