Limequat

De limequat groeit aan groenblijvende struiken van 2 tot 2.5m hoog. De pel is dik en als de rijpingsperiode begint, donkergroen tot gelig. Als de vrucht helemaal rijp is, is de schil eetbaar en erg smaakvol. Het sappige vruchtvlees is verdeeld in 6 tot 9 partjes, met een prettige tot lichtjes zure smaak. Naast belangrijke mineralen bevat de limequat veel vitamine C. De vruchten zijn gevoelig voor druk en moeten voorzichtig behandeld worden. 

De limequat is het resultaat van een kruising tussen de Mexicaanse limoen en de  kumquat en werd geteeld tijdens de eerste jaren van de 20ste eeuw. Vandaag wordt de limequat in bijna alle tropische en subtropische gebieden gekweekt. De belangrijkste kwekers zijn Israel, Italië en de VS.