De mango varieert in grootte van een pruim tot een meloen. De verschillende soorten kunnen rond zijn tot eivormig tot niervormig. De kleur gaat van groen of groengeel naar oranje en rode tinten. Onder de zachte, leerachtige en oneetbare schil zit het erg sappige, vezelige, zachte en malse vruchtvlees, dat helgeel tot oranje is van kleur. De smaak is uniek en kan met geen enkele andere vrucht worden vergeleken. Dankzij zijn sterke, sappige en erg aromatische zoetheid wordt de mango ook de "Koningin van de vruchten" genoemd. De mango bevat 10-16% suiker en veel vitamines.
|
Brasil (Kent, Palmer, Tommy Atkins) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Peru (Kent) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
RSA (Various) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Australia (Various) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ecuador (Various) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Venezuela (Haden) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mali (Amelie, Kent, Keitt) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Burkina Faso (Amelie, Kent, Keitt) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Guatemala (Various) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Costa Rica (Various) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dominican Republic (Various) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ghana (Keitt) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mexico (Various) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ivory Coast (Kent) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Senegal (Kent) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Spain (Various) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
