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Mini aubergine

L'aubergine est une plante de la famille des solanacées. Son fruit porte le même nom et est souvent consommé en légume. En tant que solanacée, la plante est apparentée à la tomate et à la pomme de terre. Elle est originaire du Sud de l'Inde et du Sri Lanka. Le fruit charnu a moins de trois centimètres de diamètre sur la plante sauvage mais est beaucoup plus gros sur les variétés cultivées. Il contient de nombreuses petites graines molles, qui sont comestibles.